와이프와 저의 본가 가족이 식사를 하게 되었는데,
임신 중인 와이프가 추어탕이 당긴다고 해서
광주 광산구 쪽에서 식당을 찾았습니다.
마침 아버지께서 예전에 다녀왔다며 추천해 주신
추어미가 추어탕을 방문하게 되었습니다.
내부는 생각보다 넓고 좌석 수가 많아
단체 식사도 무리 없는 구조였습니다.
전반적으로 회전이 빠른 분위기였습니다.
주 메뉴로 추어탕과 돌솥밥이 기본이고
사이드 메뉴로 튀김류, 만두가 있습니다.
저희 가족은
추어탕과 고추추어튀김을 함께 주문했습니다.
메뉴판 한켠에 추어탕 먹는 방법이 정리돼 있어
처음 방문한 분들도 참고하기 좋았습니다.
기본 반찬이 나올 때
부추와 국수 사리가 함께 나오는데
취향에 맞게 넣어 먹을 수 있는 점이 좋았습니다.
김치와 깍두기도 추어탕과 잘 어울렸습니다.
고추추어튀김은 겉은 바삭하고 속은 부드러웠으며
추어탕과 함께 곁들이기 좋았습니다.
추어탕과 함께 제공되는 돌솥밥은
밥알이 고슬고슬하게 잘 살아 있었고
밥을 덜어낸 뒤에는 뜨거운 물을 부어
누룽지로 마무리해 배불리 드실 수 있습니다.
매장 입구에는 포장 안내와
위생 관련 안내문이 정리돼 있었습니다.
포장은 탕만 제공되며, 매장에서 먹는 것보다
양을 넉넉하게 담아준다고 안내돼 있었습니다.
온누리상품권 사용이 가능해 지역 주민분들도
부담 없이 이용할 수 있어 보였습니다.
진한 국물과 비린 맛 전혀 없는 추어탕과
돌솥밥 구성으로 든든한 식사를 하고 싶으신 분은
이 곳에 오셔서 한끼 든든히 드셔보는 것도
좋을 것 같습니다.
이상 TakongHaus의
"광주 광산구 추어미가 추어탕" 이었습니다.
광주 추어미가 추어탕(구. 김가네돌솥추어탕)
주소: 광주 광산구 용아로 395
전화: 062-956-8822
영업시간: 09:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:15)
브레이크타임: 15:30 ~ 17:00
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